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Fotos: Aline Borba e Toninho Vieira/Arte: Secretaria da Agricultura e Pesca/Divulgação E você? Já provou os típicos araçá vermelho, guabiroba, guabiju, pitanga, uvaia, goiaba serrana e cereja gaúcha? São belas frutas ideais para um jardim formoso e cheiroso
Estimular a ingestão de frutas cultivadas nas características climáticas da Serra Catarinense, com aproveitamento do seu sabor para adotar e manter hábitos saudáveis de alimentação com um prato colorido e rico em fontes de vitaminas, minerais e fibras - compostos protetores, reguladores e antioxidantes às células. São bases para sucos, geleias, picolés, doces e bolos. Esta é uma das propostas do Projeto Frutíferas Nativas, em anúncio pela prefeitura de Lages na tarde desta quarta-feira (22 de setembro), sob o ensejo de provocar o senso crítico da comunidade em geral e, em especial, de crianças e adolescentes, relacionado ao uso de frutas e hortaliças para o bom funcionamento do organismo, sobretudo, aguçando o desfrute dos alimentos com consciência ao ser incrementada a merenda escolar.
A cerimônia de lançamento do Projeto teve como palco o Centro de Educação Infantil Municipal (Ceim)/Escola Municipal de Educação Básica (Emeb) Professor Trajano, localizados no bairro Conta Dinheiro, prestigiada por autoridades dos poderes Executivo e Legislativo, entre as quais, o vice-prefeito, Juliano Polese; secretário municipal da Agricultura e Pesca, Thiago Cordeiro; secretária da Educação, Ivana Michaltchuk, e a vereadora Katsumi Yamaguchi.
O primeiro plantio das espécies foi realizado por alunos do 3º ano do ensino fundamental. O paisagismo vai “fazer a alegria” de mais de 200 alunos de ambas as instituições educacionais do berçário I ao 5º ano.
A diretora da Emeb, Frida Ramos, comenta que, “as árvores vão ocasionar mais do que sombra aos estudantes, haverá conhecimento. Do 1º ao 5º ano (anos iniciais) será através da disciplina de Educação para a Sustentabilidade, e aos pequeninos (educação infantil - pré-escolar), de forma lúdica, com brincadeiras, dicas na sua linguagem de compreensão e banho de Sol”. O aluno Matheus Fernandes Fontoura, 9 anos, gostou da ideia de ter frutas fresquinhas dentro da Escola. “A gente planta com os amigos, isso é legal. E fruta é coisa boa.”
A Escola desenvolve o Projeto Lixo Orgânico Zero (LOZ) - Método Lages de Compostagem, horta (alface crespa, couve, rúcula, manjericão, cebolinha verde, salsinha e boldo) e flores cuidadas em pneus reciclados (suculenta, cravínea e azaleia). Ou seja, seu convívio com as causas ambientais é compromisso sólido. “O planejamento possui o conceito de doutrinar as pessoas com argumentos que ultrapassam a simples explicação de inserir frutas de alto valor nutricional na alimentação diária, é uma questão de longevidade e de se defender de doenças e viroses ao ter acesso de três a cinco porções de frutas por dia. Colaborar para educar ainda mais os habitantes de Lages acerca da saúde compõe um dos compromissos da prefeitura”, pronuncia o vice-prefeito, Juliano Polese.
O Frutíferas Nativas será exercitado nos espaços escolares de 35 unidades, com destinação perto de 300 mudas, e em algumas ruas, avenidas, praças e canteiros pertencentes ao município de Lages, bem como em propriedades de turismo rural com interesse em implantar árvores provenientes da região serrana para embelezamento e resgate cultural. A doação de mais de quatro mil mudas pela empresa Klabin e Associação de Preservação do Meio Ambiente e da Vida (Apremavi), no decorrer dos meses de setembro e outubro, irá viabilizar a mobilização do Projeto por completo. São exemplares de araçá vermelho, guabiroba, guabiju, pitanga, uvaia, goiaba serrana e cereja gaúcha.
O Projeto
A execução do Projeto Frutíferas Nativas consiste em uma iniciativa desenvolvida entre as esferas pública e privada. A Secretaria da Agricultura e Pesca, em parceria com a Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural (Epagri), empresa Klabin e Apremavi, além do apoio das secretarias da Educação e do Desenvolvimento Econômico e Turismo, tem o desígnio de rebuscar a identidade e cultura regional a partir de experiências visuais, de contato e de sabores, remontando um pouco à história e ao conhecimento serrano. “Árvores frutíferas nativas espelham parte da riqueza da flora da nossa Serra Catarinense e se integram em qualquer ambiente. As crianças precisam saber que as frutas não nascem dentro de pacotes nos supermercados, têm de saber que são essenciais para a absorção e circulação do oxigênio, filtragem do ar, conservação da água. Irão poder brincar no pátio e comer as frutas direto do pé”, comemora o secretário da Agricultura e Pesca, Thiago Cordeiro.
Bom para o corpo, bom para a paisagem dos centros urbanos e rurais
Especificamente, os objetivos do Projeto Frutíferas Nativas são contribuir na preservação de espécies, sensibilizar a população da importância de cultivar plantas nativas, incentivar a produção e consumo de alimentos saudáveis, contribuir com o desenvolvimento do turismo, propiciar ao turista conhecer as frutas da região, fomentar a alimentação com frutas regionais às crianças a partir do plantio em unidades escolares e à população como um todo e incentivar a participação de empresários e entidades filantrópicas junto ao Projeto.
A arborização é fundamental à saúde física e mental, manifestando os benefícios de propiciar as trocas gasosas com a atmosfera, reduzir a temperatura ambiental, reter água da chuva, ofertar sombra, absorver ruídos, quebrar a monotonia da paisagem, servir de abrigo aos animais e proporcionar bem-estar.
Na saúde, ressalte-se que as frutas dispõem de fotoquímicos de preservação a tecidos celulares e combate à má nutrição e reduzem o risco de doenças cardiovasculares, de Alzheimer, cataratas e declínios associados ao envelhecimento. “A sociedade inteira usufruirá das árvores”, resume o responsável pela pasta municipal. Na terça-feira (21 de setembro), data em que se celebra o Dia Mundial da Árvore, um plantio simbólico e alusivo em uma área do entorno do Ginásio Municipal de Esportes Jones Minosso, bairro Universitário, marcou a lembrança, por personalidades da administração pública, entre elas, o prefeito Antonio Ceron, e o vice Juliano Polese, ao evidenciarem o meio ambiente.
Onde serão plantadas?
A Emeb Professor Trajano foi a pioneira do Projeto Frutíferas Nativas, de um total de 35 unidades públicas de educação do sistema municipal de ensino gratificadas com a entrega e plantio de mudas nativas em Centros de Educação Infantil Municipal (Ceims) e Escolas Municipais de Educação Básica (Emebs). No estágio inédito, o Projeto será executado nestes locais: Ceims Moranguinho e Cantinho Feliz (bairro Centenário), Nelson Martins de Almeida (loteamento Novo Milênio), Marco Floriani Bordin (bairro Copacabana), Hermínia Zago (loteamento Promorar), Bairro Caroba (loteamento Caroba), Miriam Regina de Oliveira Koeche (Ipiranga), Girassol (bairro Santa Mônica), Bairro Santa Mônica (bairro Santa Mônica), Bairro Santa Cândida (Santa Cândida), Judite Terezinha Dias (bairro Petrópolis), Adelina Tramontin Sommariva (bairro Gralha Azul), Leonina Rodrigues da Costa (bairro Vila Comboni), Bairro São Paulo (bairro São Paulo), Celina Tomé Melegari (loteamento Chapada), Alfeu Rogério de Liz e Silva (bairro Vila Mariza), Sebastião Waltrick Farias (Cohab III), João José Theodoro da Costa Neto (bairro São Miguel), Professora Maria Sonia de Quevedo (bairro Caravágio), Mutirão (bairro Habitação), Assistência Social Nossa Senhora dos Prazeres/Extensão (bairro Vila Nova), Marieta Camargo dos Santos (bairro Brusque), Ivo Pacheco de Andrade (bairro Tributo), Bairro Guadalajara (bairro Guadalajara) e Sepé Tiarajú (bairro Passo Fundo).
As Escolas Municipais de Educação Básica (Emebs) agraciadas serão o Centro de Atenção Integral à Criança (Caic) Nossa Senhora dos Prazeres (bairro Santa Catarina), Hermínio Pinheiro Júnior (bairro Triângulo), Frei Bernardino (bairro Frei Rogério), Jardelina Furtado Pereira (bairro Penha), Mutirão (bairro Habitação), Nicanor Rodrigues Goulart (bairro Bom Jesus), Bom Jesus (bairro Bom Jesus), Professora Belizária Rodrigues (bairro Maria Luiza) e Dom Daniel Hostin (bairro Dom Daniel).
Na Rua das Pitangas e hoteis fazenda
Em uma segunda etapa do Projeto Frutíferas Nativas será a vez da doação de mudas de árvores para plantio em fazendas de turismo rural da região de Lages, oferecendo beleza estética e degustações diferenciadas para os turistas, em um experimento de valorização das frutas colhidas em épocas de outono e inverno, dependentes da temperatura fria. Avenidas de Lages serão ornamentadas com plantas serranas pelo Projeto Rua das Pitangas. A primeira via a receber o plantio de árvores frutíferas será a avenida Brasil, com seus canteiros centrais arborizados desde a rótula de acesso ao Ginásio Municipal de Esportes Jones Minosso, até o posto de combustíveis Elefantinho, no entroncamento com a avenida Presidente Vargas.
Comemoração ao Dia Mundial da Árvore: Feira de Sementes Crioulas e Mudas
Ainda sobre o Dia Mundial da Árvore, nesta quarta-feira (22 de setembro), das 8h às 17h, está em andamento a Feira de Sementes Crioulas e Mudas, no Largo da Catedral Diocesana. Feira da Agricultura Familiar (comercialização de verduras, legumes, temperos, frutas e produtos coloniais), troca de sementes crioulas e doação/distribuição gratuita de mudas de árvores frutíferas nativas. O Projeto Frutíferas Nativas repassou em torno de 500 mudas para este evento e instiga as famílias à criação e ao preparo de suas hortas domésticas.
Na programação da Feira, demonstrações do Projeto Lixo Orgânico Zero (LOZ) - Método Lages de Compostagem, da Secretaria de Serviços Públicos e Meio Ambiente e do Centro de Ciências Agroveterinárias (CAV), da Universidade do Estado de Santa Catarina (Udesc). A Feira da Agricultura Familiar está promovida às quartas-feiras no Largo da Catedral Diocesana, das 8h às 17h, organizada pela Secretaria da Agricultura e Pesca.
Texto: Daniele Mendes de Melo
Fotos: Aline Borba e Toninho Vieira
Arte: Secretaria da Agricultura e Pesca/Divulgação
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