Festival Sabores da Serra encanta visitantes e se consolida como um dos espaços mais movimentados da 36ª Festa Nacional do Pinhão
03/06/2026 09:11:20
Fotos: Fábio Pavan
Festa Nacional do Pinhão 03/06/2026 09:11:20
Festival Sabores da Serra encanta visitantes e se consolida como um dos espaços mais movimentados da 36ª Festa Nacional do Pinhão
Realizado pela Acil, CDL e Prefeitura de Lages, Festival Sabores da Serra conta com correalização do Núcleo de Gastronomia e Núcleo de Negócios Cervejeiros, Vinhos de Altitude e Produtores da Serra, além do apoio do Sebrae
Quem entra no Pavilhão Gastronômico do Festival Sabores da Serra já inicia uma experiência diferenciada dentro do Parque de Exposições Conta Dinheiro, durante a 36ª Festa Nacional do Pinhão. O espaço, que permanecerá aberto até o último dia do evento, no domingo (7 de junho), tem conquistado moradores e turistas pela combinação entre gastronomia, cultura, tradição e um ambiente acolhedor que valoriza a identidade da Serra Catarinense.
Logo na entrada principal, elementos, como, pinhas, grimpas de pinheiro, falhas de pinhão e uma iluminação cuidadosamente planejada, recepcionam os visitantes. Um pinheiro araucária artificial decorado com grimpas e as tradicionais barbas-de-velho remete às paisagens dos Campos de Cima da Serra. No interior do Pavilhão, espaços decorativos com folhagens e mobiliário aconchegante criam uma atmosfera de requinte e conforto. As cadeiras revestidas com pelegos ajudam a aquecer os visitantes durante as noites frias da Festa.
Na noite desta terça-feira (2 de junho), o movimento já era intenso nas primeiras horas da programação. No palco 360º, uma das novidades desta edição, o grupo juvenil do Centro de Tradições Gaúchas (CTG) Barbicacho Colorado apresentou danças típicas gaúchas, levando ao público um pouco mais da tradição e da cultura que fazem parte da história da Festa Nacional do Pinhão.
Entre os visitantes estavam Helena Prestes e José Carlos Saucedo, que retornaram ao Festival Sabores da Serra pela segunda vez nesta edição da Festa. Depois de aprovarem o prato de costelinha suína com barbecue na semana passada, nesta terça-feira optaram por experimentar o entrevero defumado, uma das sensações gastronômicas do evento. “O Festival Sabores da Serra está excelente. Um lugar bonito, muito bem decorado, aconchegante, quentinho, onde as famílias se encontram. Gostamos tanto que viemos pela segunda vez. A Festa está maravilhosa”, destaca Helena.
A prefeita Carmen Zanotto ressalta que o espaço se tornou uma das grandes atrações da Festa ao reunir a essência da Serra Catarinense em um único ambiente. “O Festival Sabores da Serra nasceu com o propósito de valorizar nossa gastronomia, nossa cultura e os empreendedores da região. Ver este espaço cheio todos os dias, com famílias, turistas e lageanos aproveitando esta experiência tão especial, demonstra que o projeto foi abraçado pelo público e já se tornou um dos grandes sucessos desta edição da Festa Nacional do Pinhão”, enfatiza a prefeita.
Com o objetivo de valorizar a riqueza gastronômica regional, o Festival reúne 12 restaurantes que apresentam pratos elaborados com ingredientes típicos da Serra Catarinense, como, pinhão, queijo serrano, carnes e frutas. O espaço conta ainda com a participação de oito cervejarias regionais, dos Vinhos de Altitude e dos Produtores da Serra, ampliando as oportunidades para que os visitantes conheçam produtos reconhecidos pela qualidade e autenticidade.
Para o secretário chefe de Gabinete e presidente da Comissão Central Organizadora (CCO) da 36ª Festa Nacional do Pinhão, Samuel Ramos, o sucesso de público confirma a importância do Festival dentro da programação oficial. “O Festival Sabores da Serra tornou-se um dos espaços mais visitados do Parque Conta Dinheiro. As pessoas encontram aqui uma experiência completa, que une gastronomia de excelência, apresentações culturais, música e um ambiente acolhedor”, salienta Samuel Ramos.
Realizado pela Associação Empresarial de Lages (Acil), Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL) e Prefeitura de Lages, o Festival Sabores da Serra conta com a correalização do Núcleo de Gastronomia e Núcleo de Negócios Cervejeiros, Vinhos de Altitude e Produtores da Serra, além do apoio do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae).
36ª Festa Nacional do Pinhão
Realização: Prefeitura de Lages
Apoio: Governo do Estado de Santa Catarina, CDL, Acil e Uniplac
Bebida oficial:Baly
Patrocínio: Havan, Sicoob, Fort Atacadista, Angeloni, Cidade Jardim Urbanismo e Viza Atacadista
Texto: Ari Junior
Fotos: Fábio Pavan
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